1. Oléacées

Oléacées

Famille de plantes poussant sous formes d’arbres ou d’arbustes, parfois sous formes grimpantes et ligneuses regroupant :

  • les jasmins
  • l’orne
  • les troènes
  • les filaires
  • les oliviers

Les feuilles sont :

  • opposées
  • rarement alternes
  • simples ou pennées

Les fleurs ont :

  • 4 parties en cymes ou panicules
  • un calice le plus souvent à 4 petites dents
  • une corolle à 4 pétales libres ou soudés
  • 2 étamines

Le fruit est une capsule, une baie ou un fruit sec ailé (samare).

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