Un moyen infaillible pour reconnaître les amanites . En restant prudent quand même, car pour cela, il faut prendre le champignon en entier, avec le pied. Prévoyez des gants pour le faire si vous ètes en cueuillette.
L’amanite a :
un chapeau et pied séparables, autrement dit lames libres
lames blanches
anneau autour du pied une volve à la base du pied. Il faut par conséquent bien déterrer les champignons pour observer ce dernier caractère.
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