L’algue visible en bas à gauche et à droite du caillou au centre est une rouge, Palmaria palmata, on distingue bien ses extrémités "palmées". La verte est bien la laitue de mer Ulva sp. (plusieurs espèces existent), en haut à droite une algue brune Saccharina latissima (anciennement appelée Laminaria saccharina, c’est une laminaire).
Vos commentaires
# Le 4 septembre 2012 à 23:37, par Mimi
Exact, et ça se conserve et ça se cuisine très bien parait-il
# Le 12 septembre 2012 à 16:42, par Maud
L’algue visible en bas à gauche et à droite du caillou au centre est une rouge, Palmaria palmata, on distingue bien ses extrémités "palmées". La verte est bien la laitue de mer Ulva sp. (plusieurs espèces existent), en haut à droite une algue brune Saccharina latissima (anciennement appelée Laminaria saccharina, c’est une laminaire).