En Europe, c’est une plante mellifère intéressante pour les apiculteurs car elle fleurit à la fin de l’été, à une époque où peu de fleurs subsistent. Mais pour cela, les renouées du Japon auront fait dispararaitre d’autres plantes à fleurs, indigènes celles-ci. Les apiculteurs du nord-est des États-Unis en font un miel monofloral, appelé "miel de bambou" (bamboo honey), de couleur brun foncé, corsé comme le miel de sarrasin.
[réf. nécessaire]
Consommation en Europe
Il n’est pas prudent de consommer des renouées récoltées en Europe, car la majorité des massifs s’est développés sur des sols artificiels9. La probabilité que ces sols soient pollués et que la végétation qui se développe dessus impropre à la consommation humaine, est donc très importante.( source : wikipedia)http://fr.wikipedia.org/wiki/Renou%C3%A9e_du_Japon
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# Le 17 avril 2012 à 21:32, par leo jouan
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En Europe, c’est une plante mellifère intéressante pour les apiculteurs car elle fleurit à la fin de l’été, à une époque où peu de fleurs subsistent. Mais pour cela, les renouées du Japon auront fait dispararaitre d’autres plantes à fleurs, indigènes celles-ci. Les apiculteurs du nord-est des États-Unis en font un miel monofloral, appelé "miel de bambou" (bamboo honey), de couleur brun foncé, corsé comme le miel de sarrasin.
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Consommation en Europe
Il n’est pas prudent de consommer des renouées récoltées en Europe, car la majorité des massifs s’est développés sur des sols artificiels9. La probabilité que ces sols soient pollués et que la végétation qui se développe dessus impropre à la consommation humaine, est donc très importante.( source : wikipedia)http://fr.wikipedia.org/wiki/Renou%C3%A9e_du_Japon
# Le 17 avril 2012 à 21:34, par leo jouan
oui je sais jme suis encore gouré deuns ! lol
je voulais pas le mettre en commentaire...
# Le 17 avril 2012 à 23:14, par Deuns
c’est l’métier qui rentre...