Moisissure sur un aliment

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Description

Le terme de "moisissures" n’a pas réellement de signification systématique ; il désigne tous les champignons microscopiques qui intéressent l’économie et l’environnement humains, de façon bénéfique ou néfaste.

pour plus de renseignement : http://www.culture.gouv.fr/culture/conservation/fr/cours/roqueber.htm
photo prise le 23/07/2010

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