La jacinthe est une magnifique fleur de Printemps de la famille des Asparagaceae. Encore une qui tire son nom de la mythologie grecque !
En effet Hyacinthe était un homme à la beauté époustouflante. Il était si beau que Apollon et Zéphyr en tombèrent amoureux. Un jour, lorsqu’Apollon lui apprenait à jouer aux disques, l’un deux vint heurter la tête de Hyacinthe. Le coup est fatal. Il est dit que c’est de son sang qu’est née la fleur. Certains diront que ce coup était accidentel, d’autre diront que c’est Zéphyr qui, par élan de jalousie, a fait dévié le disque pour qu’il heurte le bel homme dont il était épris.
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