Clytocibes nébuleux

Publié par krist29

le 09/11/2011

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Description

Ce champignon est comestible mais peut se révéler indigeste ou laxatif. Pourtant, certains mycologues assimilent ce champignon comme étant légèrement toxique (parfois, il peut provoquer des intoxications digestives sans gravité). En Franche-Comté, ce champignon est régulièrement consommé, notamment dans les croûtes aux champignons. Il est également consommé en soupe.
Confusion possible avec l’entolome livide, dont toutefois les lamelles sont plus rosées. wikipedia.

Photo prise à Scrignac le 30/10/2011.