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	<title>Les Taxinomes</title>
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	<description>Participez &#224; l'inventaire ludique multim&#233;dia g&#233;olocalis&#233; de la biodiversit&#233; sur le site les Taxinomes</description>
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		<title>Les Taxinomes</title>
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		<title>Lupin des Andes, lupinus mutabilis</title>
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&lt;p&gt;Les lupins constituent un genre de plantes (Lupinus) de la famille des Fabaceae, ou l&#233;gumineuses, regroupant de tr&#232;s nombreuses esp&#232;ces.
&lt;br class='autobr' /&gt;
Les lupins ont des feuilles compos&#233;es palm&#233;es. Le nombre de folioles varie de 5 &#224; 11.
&lt;br class='autobr' /&gt;
Le Lupinus mutabilis, plante annuelle, est une esp&#232;ce de lupin cultiv&#233; dans la Cordill&#232;re des Andes , principalement pour ses haricots comestibles. Les noms vernaculaires comprennent tarwi, tarhui, chocho, altramuz. Il a &#233;t&#233; identifi&#233; dans la r&#233;gion andine de l'&#201;quateur, (&#8230;)&lt;/p&gt;

			&lt;a href='https://www.lestaxinomes.org/media9377' &gt;&lt;img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L960xH1280/img_1858-r270-64a91.jpg?1763748022' height='1280' width='960' alt='Image' /&gt;&lt;/a&gt;
			&lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/cat131" rel="directory"&gt;Fabac&#233;es (anc. l&#233;gumineuses)&lt;/a&gt;
			&lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag8" rel="tag"&gt;50 cm&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag290" rel="tag"&gt;legumineuse&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag775" rel="tag"&gt;Bolivie&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag780" rel="tag"&gt;lupins&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag781" rel="tag"&gt;Lupinus mutabilis&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag782" rel="tag"&gt;Lupinus&lt;/a&gt;
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			&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Les lupins&lt;/strong&gt; constituent un genre de plantes (&lt;i&gt;Lupinus&lt;/i&gt;) de la famille des &lt;i&gt;Fabaceae&lt;/i&gt;, ou l&#233;gumineuses, regroupant de tr&#232;s nombreuses esp&#232;ces.&lt;br class='autobr' /&gt;
Les lupins ont des feuilles compos&#233;es palm&#233;es. Le nombre de folioles varie de 5 &#224; 11.&lt;br class='autobr' /&gt;
&lt;strong&gt;Le Lupinus mutabilis&lt;/strong&gt;, plante annuelle, est une esp&#232;ce de lupin cultiv&#233; dans la Cordill&#232;re des Andes , principalement pour ses haricots comestibles. Les noms vernaculaires comprennent tarwi, tarhui, chocho, altramuz. Il a &#233;t&#233; identifi&#233; dans la r&#233;gion andine de l'&#201;quateur, du P&#233;rou et de la Bolivie et est domestiqu&#233; depuis 1500 ans&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Sources : &lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul class=&#034;spip&#034; role=&#034;list&#034;&gt;&lt;li&gt; &lt;a href=&#034;http://fr.wikipedia.org/wiki/Lupin&#034; class=&#034;spip_out&#034; rel=&#034;external&#034;&gt;Fiche Wikipedia Lupin (fr)&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&lt;li&gt; &lt;a href=&#034;http://en.wikipedia.org/wiki/Lupinus_mutabilis&#034; class=&#034;spip_out&#034; rel=&#034;external&#034;&gt;Fiche Wikipedia Lupinus Mutabilis (en)&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&lt;li&gt; &lt;a href=&#034;http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=201&amp;taxon_id=119109&#034; class=&#034;spip_out&#034; rel=&#034;external&#034;&gt;Arboles y arbustos de los Andes&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;&lt;/div&gt;
			&lt;div class='rss_categories'&gt;Cat&#233;gories : &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/cat131"&gt;Fabacées (anc. légumineuses)&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;
			&lt;div class='rss_tags'&gt;Tags : &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag8" rel="tag"&gt;50 cm&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag290" rel="tag"&gt;legumineuse&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag775" rel="tag"&gt;Bolivie&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag780" rel="tag"&gt;lupins&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag781" rel="tag"&gt;Lupinus mutabilis&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag782" rel="tag"&gt;Lupinus&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;
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		<title>Lupin</title>
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&lt;p&gt;Famille : L&#233;gumineuses, Papilionac&#233;es Origine : H&#233;misph&#232;re nord c'est une plante pr&#233;cieuse en agriculture car, comme les autres l&#233;gumineuses, les bact&#233;ries h&#233;berg&#233;es par ses racines fixent l'azote de l'air pour en faire des &#233;l&#233;ments fertilisants azot&#233;s : cette plante constitue donc un engrais vert qui permet l'&#233;conomie d'engrais chimique azot&#233;. Le lupin est m&#234;me capable de pousser dans des sols acides, sableux, o&#249; d'autres cultures p&#233;riraient Remarque : les racines ne se contentent pas de (&#8230;)&lt;/p&gt;

			&lt;a href='https://www.lestaxinomes.org/media473' &gt;&lt;img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L851xH1280/lupin-449eb.jpg?1763748022' height='1280' width='851' alt='Image' /&gt;&lt;/a&gt;
			&lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/cat131" rel="directory"&gt;Fabac&#233;es (anc. l&#233;gumineuses)&lt;/a&gt;
			&lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag290" rel="tag"&gt;legumineuse&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag780" rel="tag"&gt;lupins&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag782" rel="tag"&gt;Lupinus&lt;/a&gt;
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			&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;Famille : L&#233;gumineuses, Papilionac&#233;es Origine : H&#233;misph&#232;re nord
&lt;br /&gt;&lt;span class=&#034;spip-puce ltr&#034;&gt;&lt;b&gt;&#8211;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt; c'est une plante pr&#233;cieuse en agriculture car, comme les autres l&#233;gumineuses, les bact&#233;ries h&#233;berg&#233;es par ses racines fixent l'azote de l'air pour en faire des &#233;l&#233;ments fertilisants azot&#233;s : cette plante constitue donc un engrais vert qui permet l'&#233;conomie d'engrais chimique azot&#233;. Le lupin est m&#234;me capable de pousser dans des sols acides, sableux, o&#249; d'autres cultures p&#233;riraient Remarque : les racines ne se contentent pas de fixer l'azote atmosph&#233;rique, elles retiennent les pesticides exc&#233;dentaires et autres polluants ; d'ailleurs, les alentours de Tchernobyl ont &#233;t&#233; &#034; enlupin&#233;s &#034; afin de se gaver de substances radio-actives. ses graines sont doublement pr&#233;cieuses car elles ont une teneur en prot&#233;ines sup&#233;rieure &#224; celle de tous les prot&#233;agineux cultiv&#233;s (40% pour le lupin contre 30% pour le soja) et elles permettent de produire une huile d'excellente qualit&#233;. certaines esp&#232;ces de lupins cultiv&#233;s contiennent un alcalo&#239;de amer qui rend le go&#251;t des graines tr&#232;s d&#233;sagr&#233;able et peut provoquer des effets toxiques. La solution consiste &#224; utiliser des esp&#232;ces non am&#232;res (lupin jaune doux, par exemple) ; un inconv&#233;nient subsiste, le rendement de cette esp&#232;ce est faible. Une autre solution bien plus satisfaisante, a &#233;t&#233; rapidement trouv&#233;e : cultiver une esp&#232;ce am&#232;re et productive, ensuite faire subir un traitement simple de d&#233;sam&#233;risation aux graines, ce qui les rend ainsi comestibles. En prime, les substances provenant de la d&#233;sam&#233;risation ont des propri&#233;t&#233;s fertilisantes et phytosanitaires.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;photo prise au plan d'eau a sainte seve le 20/06/2010 &#224; 17h53 Cet obstacle de l'amertume &#233;tant lev&#233; depuis de nombreuses ann&#233;es, la culture du lupin en France ne d&#233;marre toujours pas contrairement &#224; l'Australie ou aux Pays de l'Est par exemple. La raison en est bien simple : nous sommes sous la domination &#233;conomique du lobby du soja, impos&#233; par les am&#233;ricains apr&#232;s la derni&#232;re guerre mondiale, plante qui est, depuis, manipul&#233;e g&#233;n&#233;tiquement...&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
			&lt;div class='rss_categories'&gt;Cat&#233;gories : &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/cat131"&gt;Fabacées (anc. légumineuses)&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;
			&lt;div class='rss_tags'&gt;Tags : &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag290" rel="tag"&gt;legumineuse&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag780" rel="tag"&gt;lupins&lt;/a&gt;, &lt;a href="https://www.lestaxinomes.org/tag782" rel="tag"&gt;Lupinus&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;
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