https://www.lestaxinomes.org/ Participez à l'inventaire ludique multimédia géolocalisé de la biodiversité sur le site les Taxinomes fr SPIP - www.spip.net https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L144xH34/siteon0-4a8a2.png?1729264702 https://www.lestaxinomes.org/ 34 144 https://www.lestaxinomes.org/media2019 https://www.lestaxinomes.org/media2019 2011-02-18T12:36:22Z text/html fr krist29 <p>Le Laurier, Laurier vrai ou Laurier-sauce, est un arbuste à feuilles persistantes et coriaces, originaire du Bassin méditerranéen. <br class='autobr' /> Ses feuilles sont utilisées en cuisine pour leur arôme. <br class='autobr' /> On l'utilise aussi pour soigner des crampes abdominales. <br class='autobr' /> Attention : ne pas confondre le laurier sauce, qui sert dans la cuisine, avec les autres lauriers décoratifs...et toxiques, comme le laurier rose. <br class='autobr' /> Photo prise à Pleyber Christ le 17/02/2011</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media2019' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/laurier_sauce2-3527e.jpg?1763749788' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat367" rel="directory">Lauracées</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a>, <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag191" rel="tag">medicinale</a>, <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag543" rel="tag">Balade à Pleyber christ</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media2019' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/laurier_sauce2-3527e.jpg?1763749788' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>Le Laurier, Laurier vrai ou Laurier-sauce, est un arbuste à feuilles persistantes et coriaces, originaire du Bassin méditerranéen.<br class='autobr' /> Ses feuilles sont utilisées en cuisine pour leur arôme.<br class='autobr' /> On l'utilise aussi pour soigner des crampes abdominales.<br class='autobr' /> Attention : ne pas confondre le laurier sauce, qui sert dans la cuisine, avec les autres lauriers décoratifs...et toxiques, comme le laurier rose.<br class='autobr' /> Photo prise à Pleyber Christ le 17/02/2011</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat367">Lauracées</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a>, <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag191" rel="tag">medicinale</a>, <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag543" rel="tag">Balade à Pleyber christ</a></div> 48.5067977905273 -3.87465476989746 48.5067977905273 -3.87465476989746 aromatique medicinale Balade à Pleyber christ https://www.lestaxinomes.org/media1635 https://www.lestaxinomes.org/media1635 2010-11-13T18:34:05Z text/html fr a.bossard <p>Appelé aussi la barbotine, est une plante herbacée vivace de la famille des Asteraceae, très commune en Europe. <br class='autobr' /> C'est une grande plante, aromatique, aux tiges érigées, aux feuilles dentés ayant des fleurs jaunes. <br class='autobr' /> Elle possède des propriétés toniques, antispasmodiques et fébrifuges.</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1635' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/DSC04685-2-83d20.jpg?1763749788' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat143" rel="directory">Astéracées</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a>, <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag191" rel="tag">medicinale</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1635' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/DSC04685-2-83d20.jpg?1763749788' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>Appelé aussi la barbotine, est une plante herbacée vivace de la famille des Asteraceae, très commune en Europe.</p> <p>C'est une grande plante, aromatique, aux tiges érigées, aux feuilles dentés ayant des fleurs jaunes.</p> <p>Elle possède des propriétés toniques, antispasmodiques et fébrifuges.</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat143">Astéracées</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a>, <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag191" rel="tag">medicinale</a></div> 47.9581985473633 -1.7895200252533 47.9581985473633 -1.7895200252533 aromatique medicinale https://www.lestaxinomes.org/media1343 https://www.lestaxinomes.org/media1343 2010-10-10T14:28:04Z text/html fr krist29 <p>Aloysia citrodora, appelée verveine odorante, verveine citronnelle ou verveine du Pérou, est une plante ligneuse de la famille des Verbenaceae, cultivée pour ses feuilles très parfumées (au goût de citron) pour aromatiser certaines préparations culinaires et pour préparer des infusions et des liqueurs. C'est une plante originaire des Andes d'Amérique du Sud ( Pérou, Bolivie, Chili et Argentine) où elle pousse entre 2 000 m et 3 000 m d'altitude (elle est cultivée aussi sur la côte du Pérou). (…)</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1343' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/verveine_citronnelle-79441.jpg?1763760037' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat247" rel="directory">Verbénacées</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1343' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/verveine_citronnelle-79441.jpg?1763760037' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>Aloysia citrodora, appelée verveine odorante, verveine citronnelle ou verveine du Pérou, est une plante ligneuse de la famille des Verbenaceae, cultivée pour ses feuilles très parfumées (au goût de citron) pour aromatiser certaines préparations culinaires et pour préparer des infusions et des liqueurs. C'est une plante originaire des Andes d'Amérique du Sud ( Pérou, Bolivie, Chili et Argentine) où elle pousse entre 2 000 m et 3 000 m d'altitude (elle est cultivée aussi sur la côte du Pérou). Elle n'est pas rustique sous les climats tempérés. wikipédia licence CC-BY-SA <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Aloysia_citrodora" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">http://fr.wikipedia.org/wiki/Aloysia_citrodora</a></p> <p>photo prise à st Martine des champs le 07/10/2010</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat247">Verbénacées</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a></div> 48.5588989257812 -3.85070991516113 48.5588989257812 -3.85070991516113 aromatique https://www.lestaxinomes.org/media1342 https://www.lestaxinomes.org/media1342 2010-10-10T14:19:21Z text/html fr krist29 <p>Le thym commun (Thymus vulgaris. L.) est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées. En cuisine, on l'appelle simplement le thym, et en Provence et Languedoc la farigoule (de l'occitan farigola). C'est une espèce commune des garrigues ensoleillées du sud de l'Europe, indissociable de la culture méditerranéenne. <br class='autobr' /> Le thym commun est une plante majeure des pharmacopées méditerranéennes. Il a la particularité de présenter une diversité de chémotypes très importante, lui conférant ainsi une (…)</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1342' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/thym_commun-3be55.jpg?1763760037' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat139" rel="directory">Lamiacées ou labiacées</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1342' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/thym_commun-3be55.jpg?1763760037' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>Le thym commun (Thymus vulgaris. L.) est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées. En cuisine, on l'appelle simplement le thym, et en Provence et Languedoc la farigoule (de l'occitan farigola). C'est une espèce commune des garrigues ensoleillées du sud de l'Europe, indissociable de la culture méditerranéenne.<br class='autobr' /> Le thym commun est une plante majeure des pharmacopées méditerranéennes. Il a la particularité de présenter une diversité de chémotypes très importante, lui conférant ainsi une grande variété de constituants médicinaux.<br class='autobr' /> Comme aromate, la culture du thym s'est répandue dans le monde entier. wikipédia licence CC-BY-SA <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Thymus_vulgaris" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">http://fr.wikipedia.org/wiki/Thymus_vulgaris</a></p> <p>photo prise à st martin des champs le 07/10/2010</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat139">Lamiacées ou labiacées</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a></div> 48.5588989257812 -3.84795999526978 48.5588989257812 -3.84795999526978 aromatique https://www.lestaxinomes.org/media1341 https://www.lestaxinomes.org/media1341 2010-10-10T14:10:13Z text/html fr krist29 <p>Le thym citron (en latin : Thymus x citriodorus) est une variété de thym utilisée en cuisine, notamment pour parfumer et relever les plats. En outre, les feuilles sont également utilisées pour la préparation de salades ou encore de sauces parfumées. <br class='autobr' /> Il s'agit d'une plante aromatique citronnée de la famille des Lamiacées et possédant de petites feuilles. Cette plante est issue du croisement entre le Thymus pulegioides et du Thymus vulgaris. wikipédia licence CC-BY-SA (…)</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1341' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/thin_citron-1b763.jpg?1763760038' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat139" rel="directory">Lamiacées ou labiacées</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1341' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/thin_citron-1b763.jpg?1763760038' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>Le thym citron (en latin : Thymus x citriodorus) est une variété de thym utilisée en cuisine, notamment pour parfumer et relever les plats. En outre, les feuilles sont également utilisées pour la préparation de salades ou encore de sauces parfumées.<br class='autobr' /> Il s'agit d'une plante aromatique citronnée de la famille des Lamiacées et possédant de petites feuilles. Cette plante est issue du croisement entre le Thymus pulegioides et du Thymus vulgaris. wikipédia licence CC-BY-SA <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Thym_citron" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">http://fr.wikipedia.org/wiki/Thym_citron</a><br class='autobr' /> Avec du poisson ou ajouté a une mayo c'est génial !</p> <p>photo prise à st Martin des champs le 07/10/2010</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat139">Lamiacées ou labiacées</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a></div> 48.5583992004395 -3.84932994842529 48.5583992004395 -3.84932994842529 aromatique https://www.lestaxinomes.org/media1340 https://www.lestaxinomes.org/media1340 2010-10-10T14:00:53Z text/html fr krist29 <p>La sauge officinale (Salvia officinalis L.) est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées, souvent cultivé dans les jardins comme plante condimentaire et officinale ou tout simplement pour la beauté de son feuillage et de ses fleurs. On l'appelle aussi herbe sacrée ou thé d'Europe.wikipédia licence CC-BY-SA http://fr.wikipedia.org/wiki/Sauge_officinale <br class='autobr' /> photo prise à st Martin des champs le 07/10/2010</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1340' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/sauge_officinal-59afb.jpg?1763760038' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat139" rel="directory">Lamiacées ou labiacées</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1340' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/sauge_officinal-59afb.jpg?1763760038' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>La sauge officinale (Salvia officinalis L.) est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées, souvent cultivé dans les jardins comme plante condimentaire et officinale ou tout simplement pour la beauté de son feuillage et de ses fleurs. On l'appelle aussi herbe sacrée ou thé d'Europe.wikipédia licence CC-BY-SA <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sauge_officinale" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">http://fr.wikipedia.org/wiki/Sauge_officinale</a></p> <p>photo prise à st Martin des champs le 07/10/2010</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat139">Lamiacées ou labiacées</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a></div> 48.5588989257812 -3.84727001190186 48.5588989257812 -3.84727001190186 aromatique https://www.lestaxinomes.org/media1337 https://www.lestaxinomes.org/media1337 2010-10-10T13:31:15Z text/html fr krist29 <p>La Sarriette, parfois appelée Pèbre d'ai (qui signifie en provençal « poivre d'âne » ; dans le Valais (Suisse romande), elle est appelée « poivrette », est un genre de plantes vivaces aromatiques de la famille des Lamiacées, que l'on trouve sur les bords des chemins méditerranéens. Elle est aussi connue sous les noms de savourée, de sadrée et d'herbe de Saint Julien. <br class='autobr' /> Il existe deux espèces principales de sarriettes : elles appartiennent toutes deux au genre Satureja et à la famille des (…)</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1337' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/sarriette-755ec.jpg?1763760038' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat139" rel="directory">Lamiacées ou labiacées</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1337' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/sarriette-755ec.jpg?1763760038' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>La Sarriette, parfois appelée Pèbre d'ai (qui signifie en provençal « poivre d'âne » ; dans le Valais (Suisse romande), elle est appelée « poivrette », est un genre de plantes vivaces aromatiques de la famille des Lamiacées, que l'on trouve sur les bords des chemins méditerranéens. Elle est aussi connue sous les noms de savourée, de sadrée et d'herbe de Saint Julien.<br class='autobr' /> Il existe deux espèces principales de sarriettes : elles appartiennent toutes deux au genre Satureja et à la famille des Lamiacées (labiées).<br class='autobr' /> la sarriette des jardins ou sarriette commune : Satureja hortensis L., qui est une plante annuelle ;<br class='autobr' /> la sarriette vivace ou sarriette des montagnes : Satureja montana L., qui est un sous-arbrisseau. wikipédia licence CC-BY-SA <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Sarriette" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">http://fr.wikipedia.org/wiki/Sarriette</a></p> <p>photo prise à st Martin des champs le 07/10/2010</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat139">Lamiacées ou labiacées</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a></div> 48.5592994689941 -3.84932994842529 48.5592994689941 -3.84932994842529 aromatique https://www.lestaxinomes.org/media1334 https://www.lestaxinomes.org/media1334 2010-10-10T13:10:42Z text/html fr krist29 <p>Le romarin, Rosmarinus officinalis, est un arbrisseau de la famille des Lamiacées (ou labiées), poussant à l'état sauvage sur le pourtour méditerranéen, en particulier dans les garrigues arides et rocailleuses, sur terrains calcaires. Il se cultive dans les jardins. Il possède de nombreuses vertus phytothérapeutiques, mais c'est aussi une herbe condimentaire et une plante mellifère (le miel de romarin est très réputé), ainsi qu'un produit fréquemment utilisé en parfumerie. Rosmarinus (…)</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1334' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/romarin-2c8b4.jpg?1763760038' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat139" rel="directory">Lamiacées ou labiacées</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1334' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/romarin-2c8b4.jpg?1763760038' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>Le romarin, Rosmarinus officinalis, est un arbrisseau de la famille des Lamiacées (ou labiées), poussant à l'état sauvage sur le pourtour méditerranéen, en particulier dans les garrigues arides et rocailleuses, sur terrains calcaires. Il se cultive dans les jardins. Il possède de nombreuses vertus phytothérapeutiques, mais c'est aussi une herbe condimentaire et une plante mellifère (le miel de romarin est très réputé), ainsi qu'un produit fréquemment utilisé en parfumerie. Rosmarinus signifie en latin rosée de mer. wikipédia licence CC-BY-SA <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Romarin" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">http://fr.wikipedia.org/wiki/Romarin</a></p> <p>photo prise à st Martin des champs le 07/10/2010</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat139">Lamiacées ou labiacées</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a></div> 48.5597991943359 -3.84727001190186 48.5597991943359 -3.84727001190186 aromatique https://www.lestaxinomes.org/media1333 https://www.lestaxinomes.org/media1333 2010-10-09T18:10:25Z text/html fr krist29 <p>Plante peu exigeante, elle a seulement besoin d'un terrain tendre sans cailloux. Ses feuilles constituent sans doute le condiment le plus utilisé. <br class='autobr' /> photo prise à st Martin des champs le 07/10/2010</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1333' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/persil_plat-990f6.jpg?1763760039' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat137" rel="directory">Apiacées (anc. ombellifères)</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag8" rel="tag">50 cm</a>, <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1333' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/persil_plat-990f6.jpg?1763760039' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>Plante peu exigeante, elle a seulement besoin d'un terrain tendre sans cailloux. Ses feuilles constituent sans doute le condiment le plus utilisé.</p> <p>photo prise à st Martin des champs le 07/10/2010</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat137">Apiacées (anc. ombellifères)</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag8" rel="tag">50 cm</a>, <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a></div> 48.5588989257812 -3.84727001190186 48.5588989257812 -3.84727001190186 50 cm aromatique https://www.lestaxinomes.org/media1332 https://www.lestaxinomes.org/media1332 2010-10-09T18:02:17Z text/html fr krist29 <p>Le persil (Petroselinum crispum) est une espèce du genre Petroselinum. C'est une plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères), couramment utilisée en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour son tubercule. C'est également une plante médicinale. wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Persil <br class='autobr' /> photo prise à st Martin des champs le 07/10/2010</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1332' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/persil_frise-df428.jpg?1763760039' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat137" rel="directory">Apiacées (anc. ombellifères)</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media1332' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1280xH960/persil_frise-df428.jpg?1763760039' height='960' width='1280' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>Le persil (Petroselinum crispum) est une espèce du genre Petroselinum. C'est une plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères), couramment utilisée en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour son tubercule. C'est également une plante médicinale. wikipédia <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Persil" class="spip_url spip_out auto" rel="nofollow external">http://fr.wikipedia.org/wiki/Persil</a></p> <p>photo prise à st Martin des champs le 07/10/2010</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat137">Apiacées (anc. ombellifères)</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag187" rel="tag">aromatique</a></div> 48.5588989257812 -3.8486499786377 48.5588989257812 -3.8486499786377 aromatique