https://www.lestaxinomes.org/ Participez à l'inventaire ludique multimédia géolocalisé de la biodiversité sur le site les Taxinomes fr SPIP - www.spip.net https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L144xH34/siteon0-4a8a2.png?1729264702 https://www.lestaxinomes.org/ 34 144 https://www.lestaxinomes.org/media14585 https://www.lestaxinomes.org/media14585 2014-11-02T17:03:26Z text/html fr Pedro <p>Arrivée en Espagne de l'Afrique du nord, la bourrache a conquit une grande partie de l'Europe. C'est une PPAM (Plante à parfum arômatique et médicinale) dont les propriétés, reconnues aussi bien par la médecine que par les thérapies alternatives, sont nombreuses : émolliente (détend, adoucit...), diurétique (augmente la production d'urine par les reins), sudofforique (augmente la production de sueur). <br class='autobr' /> Les feuilles jeunes se consomment en condiment de salades, cuites comme des (…)</p> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media14585' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1024xH1016/bourrache1-cb3dc.jpg?1520348599' height='1016' width='1024' alt='Image' /></a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat138" rel="directory">Boraginacées</a> <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag1354" rel="tag">plante mellifère</a> <a href='https://www.lestaxinomes.org/media14585' ><img src='https://www.lestaxinomes.org/local/cache-vignettes/L1024xH1016/bourrache1-cb3dc.jpg?1520348599' height='1016' width='1024' alt='Image' /></a> <div class='rss_texte'><p>Arrivée en Espagne de l'Afrique du nord, la bourrache a conquit une grande partie de l'Europe. C'est une PPAM (Plante à parfum arômatique et médicinale) dont les propriétés, reconnues aussi bien par la médecine que par les thérapies alternatives, sont nombreuses : émolliente (détend, adoucit...), diurétique (augmente la production d'urine par les reins), sudofforique (augmente la production de sueur).</p> <p> Les feuilles jeunes se consomment en condiment de salades, cuites comme des épinards...les fleurs font une jolie décoration et dégagent une belle saveur dans une salade.</p> <p> En infusion, les fleurs fraiches sont plus efficace que sèches, il en faudra néanmoins une quantité significative, environ 100g/litre d'eau frémissante. La plante entière, elle, peut-être utilisée aussi bien fraîche que sèche à raison de 40/60g/litre.</p></div> <div class='rss_categories'>Catégories : <a href="https://www.lestaxinomes.org/cat138">Boraginacées</a></div> <div class='rss_tags'>Tags : <a href="https://www.lestaxinomes.org/tag1354" rel="tag">plante mellifère</a></div> 45.75059304085217 -0.6354008316338877 45.75059304085217 -0.6354008316338877 plante mellifère