Roquette de mer

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Description

La roquette de mer (Cakile maritima), aussi appelée cakilier maritime ou tétine de souris, est une plante herbacée annuelle de la famille des Brassicaceae.
wikipedia licence cc-by-sa

Les racines et jeunes feuilles (en salade) sont utilisés en cuisine. Les fleurs et les fruits jeunes peuvent aussi se manger.

Photo prise le 18/07/2012.

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